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2019年11月11日
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uQJRHyOd
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ぱくぱく名無しさん
【北京鍋】中華鍋を使いこなそう 16鍋目【広東鍋】
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【北京鍋】中華鍋を使いこなそう 16鍋目【広東鍋】
423 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2019/11/11(月) 17:26:29.59 ID:uQJRHyOd
中華鍋の薄さのデメリットは厚いのより変形しやすいくらいじゃないの
家庭で使う分には変形なんかしないけど
中華鍋は短時間でチャッチャと料理するもんだから蓄熱性はあまり関係ないし
鍋が早く熱せられて軽いから薄いほうがいいでしょ
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