- 【北京鍋】中華鍋を使いこなそう 16鍋目【広東鍋】
417 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2019/11/11(月) 08:54:59.00 ID:K5Z+Ngiv - >>414
今使ってる中華鍋が何キロなん？
山田のは1.2mmの33cmで1140gだから比べてから買いなよ
あと持ち手が長いと重く感じるのもあるから
構造にもよるよ
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- 鉄のフライパンって可愛いね 66
889 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2019/11/11(月) 09:18:12.70 ID:K5Z+Ngiv - >>882
お湯とステンたわしでゴシゴシしても落ちないかい？
薄い茶色い部分はどうでもいいけど、
濃い茶色の所は多少の焦げが残ってしまってるように見えるね
つーか鉄のフライパンなんてこんな汚くても使い続けられるものだからね
気にしすぎるのも良くないよ
https://www.youtube.com/watch?v=2YeEAmRown0
動画のは汚すぎるけどね
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- 鉄のフライパンって可愛いね 66
895 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2019/11/11(月) 16:19:31.46 ID:K5Z+Ngiv - デバイヤーのミネラルビー辺りだよね
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- キッチン周り道具&小物＊使って良かった調理器具37
771 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2019/11/11(月) 17:21:08.59 ID:K5Z+Ngiv - うちも落とし蓋はクックパーのクッキングシートだわ
それを斜め含む8つ折りにして、カットケーキみたいな形にハサミで切れば出来上がり
真ん中になる部分も5mmくらい切れば1cmの丸穴になるから
蒸気も程よく抜けて浮かない
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- 【北京鍋】中華鍋を使いこなそう 16鍋目【広東鍋】
424 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2019/11/11(月) 17:57:53.20 ID:K5Z+Ngiv - 業務用でも一番使われてるのは1.2mmだよね
家庭なんて1mmでもいいくらい
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