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ぱくぱく名無しさん
【ル・クルーゼ】鋳物琺瑯鍋・重い鍋・ホーロー鍋12【ストウブ】
自分で魚をおろして肴にしている奴 35
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ34
●●NHK・きょうの料理28●●

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【ル・クルーゼ】鋳物琺瑯鍋・重い鍋・ホーロー鍋12【ストウブ】
322 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2019/11/10(日) 00:52:54.91 ID:KAIMzCCM
ル・クルーゼは結構なベテランの人いるんじゃないかと思うけどどうなのかな

staubはみんな10年とかそこらだろうけど
自分で魚をおろして肴にしている奴 35
517 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2019/11/10(日) 01:22:07.84 ID:KAIMzCCM
まあ本来は三枚に下ろしてもらった方が楽だろ普通の主婦とかなら

それを趣味にするとその作業が楽しくて仕方ないってだけの話なんだけど

いちいち自虐風自慢みたいに大変〜って言うのは女なら嫌味、男なら野暮だとは思うんだけどね
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ34
857 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2019/11/10(日) 01:25:59.81 ID:KAIMzCCM
>>851
お母さんは忙しいときは全然楽していいってしてたわ

ものすごい楽してお腹に入れるものを
日頃から作っとくのよ

それを食べて少し余裕出来たとき考えるのよ

楽しくないと増えないのよねレパートリーって

まずは忙しい自分をいたわってあげて欲しいわ
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ34
858 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2019/11/10(日) 01:36:33.96 ID:KAIMzCCM
>>837
これは一冊本を買うといいのよ

技術系の物事って必ず基本とか基礎とかがあるの
インターネットだとどこの階層の知識にも簡単に検索でアクセスできてしまうんだけど
料理はかなり体系化された知識だとか、習慣や積み重ねにより上達するのものでね
全く積み重ねがない状態だとインターネットの情報の海でおろおろするばかりでどうしたらいいかわからないものなのよ

そういうときはすこしばかりお金を出して初心者向けの本を買うとすごく手間と時間の節約になるのよね
●●NHK・きょうの料理28●●
953 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2019/11/10(日) 10:59:47.02 ID:KAIMzCCM
だじゃれなあ

その場では苦笑いして見守るしかないわけでね
【ル・クルーゼ】鋳物琺瑯鍋・重い鍋・ホーロー鍋12【ストウブ】
326 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2019/11/10(日) 11:32:51.25 ID:KAIMzCCM
こないだアウトレット行ってきたけど
staubはリネンがアウトレットに出てるのよね
リネン所有してるから複雑だけど持ってるサイズは売り切れていた
ココハン見に行ったんだけど
黒のパンプキン型の陶器のココットを買って帰るべきであったと後悔。

ル・クルーゼは毎回ほんと色が綺麗で見てるだけで楽しいんだけど
なんとなく16cmをいつも物色しつつ
カラーの選択肢が多すぎてまた買わなかったという


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