- 一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 168日目
233 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2019/11/08(金) 09:22:34.49 ID:lVLyaLV1 - 昨日スーパーで柿売ってたから「これ干し柿になる？」と聞いた
グズグズになるよってさ、基本的にスーパーで売ってるのは出荷時にアルコール散布して甘くなったのが出回ると。
干し柿にするにはもいだ直後の柿を干すんだってさ
|
- 一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 168日目
236 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2019/11/08(金) 09:29:12.14 ID:lVLyaLV1 - 普通はころ柿っていう細いやつだ作るみたい。
スーパーでもたまに渋いまんまの柿が売ってて、ネットのレシピ見るとその渋柿ならできるみたいに書いてあるけどまぁたぶん難しい
都会でそんなのやってもカラスに狙われて終わりかなと
|
- 一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 168日目
239 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2019/11/08(金) 11:52:29.52 ID:lVLyaLV1 - パンに塗るの好きなやつ多いなぁ
おれ大っ嫌いなんだが、パンはそのまま食うかせめてバターだな
|
- 一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 168日目
245 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2019/11/08(金) 12:22:44.84 ID:lVLyaLV1 - >>243
自家製のジャムならありだけどヌテラみたいなのは拒否反応ある、基本的に人工的な甘いのダメ。子供の頃、親戚の家に泊まったら家の子がピーナッツバター塗りたくっててそれから嫌いになった
ツナのサンドウォッチもそんな好きじゃない、買うならレタスとハム。もしくはトマトかタマゴ
|
- [フードジャー]どこでも作りたて[スープジャー]
939 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2019/11/08(金) 18:27:00.38 ID:lVLyaLV1 - 最近スープ作ってるんだけど、最初に作ったのが不味かった
人参をジュースブレンダーかけて粉微塵とジュースを鍋入れて千切り玉ねぎと蒸したカボチャ、ニンニク生姜、ビーフブイヨンなど
人参がもったりし過ぎてて食いづらく、そして味もない
今日は食材をまず焼き野菜にして出汁取ったら捨てた。そしたら普通に美味かったよ
勿体ない思ってると不味くなるね、ラーメン屋だってスープの食材調理に使うわけないしさ
|