- 鶏胸肉・鶏むね肉・鶏ムネ肉の料理 22
172 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2019/11/06(水) 16:38:51.01 ID:IZAykBSm - フライパンでナス胸肉シュンギク天ぷら風にした
最初はポン酢でビール、蕎麦つゆ作って抜きにして日本酒に移行 最後は油をナスに吸わせて煮浸し、蕎麦つゆも流用 なかなかやらないけど、揚げたてはやっぱり美味いね
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- 酒の肴〜77品目
267 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2019/11/06(水) 16:56:38.78 ID:IZAykBSm - ヒラメは新鮮だと味がないからね・・・
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- 鶏胸肉・鶏むね肉・鶏ムネ肉の料理 22
177 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2019/11/06(水) 21:00:49.34 ID:IZAykBSm - 料理板で何を言ってるんだか
揚げ物はやっぱりハードル高いけどね どんなに頑張っても油煙だけは割とどうしようもない 窓全開な時点で季節を選ぶし、換気扇フィルター新しくしても室内にこもるからな
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