トップページ > 料理 > 2019年11月05日 > 9VRa+5dd

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ぱくぱく名無しさん
低温調理、真空調理、SousVide Part11
【家庭用】包丁の選び方 77丁目【業務用】

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低温調理、真空調理、SousVide Part11
186 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2019/11/05(火) 10:54:55.69 ID:9VRa+5dd
とりあえずanovaは実績のぶんだけの信頼性があるね
こういう機器だと、温度設定関係の部品の正確性&耐久性はとても気になるところだ
【家庭用】包丁の選び方 77丁目【業務用】
136 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2019/11/05(火) 10:58:44.77 ID:9VRa+5dd
海辺で使ってるからすぐサビサビにしがちな鉄の小出刃だったら
そりゃ、ホームセンターの型抜きステンレス包丁なんかよりは断然切れるでしょｗ


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