- ラーメンを自作する Part.3
71 ：ぱくぱく名無しさん[]：2019/05/23(木) 15:08:08.97 ID:P4dsGubW - グルエースかハイミーがいいね。
グルは小分けしてあるやつがないのが難点
|
- ラーメンを自作する Part.3
72 ：ぱくぱく名無しさん[]：2019/05/23(木) 15:13:50.65 ID:P4dsGubW - 化調は味をまとめるためにも必要。
無化調にこだわって丹精込めて8時間ぐらい煮込んで出汁取ってもどこか味がバラバラなんだよな。
それぞれの味はしっかり出てはいるけど。
化調をちょっと入れるだけでもかなり違う。
|
- ラーメンを自作する Part.3
75 ：ぱくぱく名無しさん[]：2019/05/23(木) 20:08:47.53 ID:P4dsGubW - ワイ「無化調でウマいラーメン作る！ドヤ」
↓ズルズル
ワイ「......」
↓化調パラッパラ
ワイ「ンマー(*´Д｀*)」
結論、化調は身体に悪い？
否、そもそもラーメンそのものが身体に悪いのでそんなの気にすんなら食うな。
|