- 【ル・クルーゼ】鋳物琺瑯鍋・重い鍋・ホーロー鍋11【ストウブ】
409 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2019/01/14(月) 03:45:34.87 ID:7o6VK01U - 買ったのが夏だったので、無水調理が出来る特徴を活かして
使い初めにシーズニングした後に
トウモロコシを皮ごと蒸したら失敗したなぁ
そもそも、ストウブと火の扱い方のバランスも知らなかったし
最初から無茶やりすぎたわ
毎日使ってる今はシーズニングなんて意味不明すぎてやらんw
最近は無水白菜や無水カレーやおでんが多い
キャベツを適当に切って蓋をして弱火で軽く蒸してから
やみつきキャベツのタレをぶっかけるだけも好き。
冬に生のキャベツは寒いから、ホットやみつきキャベツw
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