- 【家庭用】包丁の選び方 71丁目【業務用】
636 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2019/01/12(土) 06:35:11.24 ID:IJqBSM9P - むしろ「足らぬを識る」だろ
ボンビーはｗ
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- ラーメンを自作する Part.2
806 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2019/01/12(土) 09:25:03.86 ID:IJqBSM9P - >>804
原材料：食用とうもろこし油（国内製造）、ねぎ香味油/酸化防止剤（V.E）、香料
と記載にあるじゃねえの。
その「香料」かもしれんし、「ネギ香味油」に既に入っているかもしれんね。
ネギ油は自作してるよ。
丸鶏とかからスープ作ると鶏油もかなり穫れるから、それで作って
ラーメン以外の中華料理にもけっこう重宝してる。
ネギに生姜、ニンニク花椒はちょっとで。
クミンとかは汎用性の低い味になりそうだから不使用。
料理がなべてカレー風味がかってしまうのもバカの一つ覚えみたいで折角つくるのに芸がないもんなｗ
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- 鯖の水煮の旨い食い方を教えて！
147 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2019/01/12(土) 09:36:31.01 ID:IJqBSM9P - これまでは、マズい幼魚は
濃い味付けのトマト煮缶詰などにしてほぼフィリピンやアフリカで売ってるんじゃなかったかな
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- 一人暮らしで自炊している人のためのスレ 200日目
230 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2019/01/12(土) 10:49:44.29 ID:IJqBSM9P - 水滸伝や西遊記は何気にシナ人を理解するのに役立つｗ
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- 鯖の水煮の旨い食い方を教えて！
154 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2019/01/12(土) 20:55:46.15 ID:IJqBSM9P - 日本の大手水産会社もクソだな
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