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ぱくぱく名無しさん
【心に】貧乏のどん底料理 Mark.67【栄養】 [転載禁止]©2ch.net
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 161日目
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 200日目
【買って良いもの】業務用スーパーおすすめ食材4【悪いもの】

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【心に】貧乏のどん底料理 Mark.67【栄養】 [転載禁止]©2ch.net
479 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2019/01/12(土) 14:56:33.53 ID:AVMm/d6o
>>478
緑黄色野菜はどうですか
ゴマの脂肪分でβカロチンの吸収がよくなりそう
一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 161日目
67 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2019/01/12(土) 15:46:58.22 ID:AVMm/d6o
ふきのとう味噌

材 料(5人分)

ふきのとう大5〜6個
☆味噌 大さじ5
☆砂糖 大さじ3〜4
☆ミリン 大さじ2
サラダ油 大さじ1〜1半

蕗の薹は開いて蕾が見えていても大丈夫、サッと茹でた後に途中何度か水を変えながら1時間くらい水に浸けます。※気になる方は半日くらい水に浸けても。

水を切った@を刻み、更に水気を絞ります。フライパンにサラダ油と蕗の薹を入れ焦げないよう炒めます。少々焼き色が付く程度炒めても。

☆を加え冷めると硬くなるのを考慮し、木べらで混ぜながら少し緩めに煮詰めます。
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 200日目
245 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2019/01/12(土) 16:06:51.26 ID:AVMm/d6o
>>244
やめて!リンク先の商品をちゃんと見てから言って!!
【買って良いもの】業務用スーパーおすすめ食材4【悪いもの】
492 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2019/01/12(土) 18:43:31.75 ID:AVMm/d6o
>>490
あるよ
MSG柄

https://image.rakuten.co.jp/srs/cabinet/glove/msg-bb-715.jpg


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