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ぱくぱく名無しさん
ラーメンを自作する Part.2

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ラーメンを自作する Part.2
746 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/12/31(月) 02:27:59.34 ID:hD5OcpE1
高級な食材つかったら負けだと思ってる。
ラーメンを自作する Part.2
748 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/12/31(月) 09:41:41.30 ID:hD5OcpE1
>>747
いい話をきいた。
サンクス。

私は塩豚を作るから応用できそう。
まさに塩漬け、豚の酵素発酵だと思う。

発酵したものをスープにするには
まだ関門があると思うが。


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