- 物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ28
209 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/12/04(火) 16:05:05.33 ID:rTzwFOwi - >>204
フツーにお椀に入れてスプーンをつけて、個人個人に取り皿にとってもらえばいいんじゃないかしら
家のみなんだし
たくさんに見せるなら大根おろしの上に乗せて、少しだけいくらを乗せて小鉢で
個人個人に出すようにすればいいと思うわ
なんとなくおしゃれにしたいなら、半熟卵を醤油、みりんでいくらのように味付け卵にして
半分に割った卵の上にイクラを少し乗せるとかしてもいいわね
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- 一人暮らしで自炊している人のためのスレ 187日目
883 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/12/04(火) 18:42:40.57 ID:rTzwFOwi - 鍋用ラーメンの存在意義がイマイチわからんのだけど、
普通に中華麺を買って茹でて鍋に入れればよくね？
お湯で茹でるのが面倒ってことなのだろうか。
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- 一人暮らしで自炊している人のためのスレ 187日目
887 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/12/04(火) 19:00:28.18 ID:rTzwFOwi - >>886
なるほど煮込み用なのか
俺は煮込まないで、普通に中華麺をお湯で茹でて、スープを掛けてラーメンみたいに食べる派だから
鍋用ラーメンなんて必要ないんだな
中華麺なくても買い置きのインスタントでもお湯で茹でればいいだけだし必要性を感じなかったよ
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- 物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ28
216 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/12/04(火) 20:55:24.37 ID:rTzwFOwi - >>214
そのまま食べる方法としてはクリームチーズと混ぜて、おつまみにしたりする方法もあるけど、
そもそもその味が苦手だと、他の方法でも無理かもしれないわね
可能性としては、発酵食品でアミノ酸が豊富だから、クセのある料理のダシに使うとかかしら
例えば、カレー、キムチ鍋の隠し味などね
ナンプラーや魚醤、しょっつるを使う料理とも相性がいいと思うわ
使い方はそのまま入れるのではなく、ざるなどに入れて付着する水分だけだしとして利用するといいわ
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