- 【燻製】肉も魚も【スモーク】24モク目
682 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/11/19(月) 11:32:43.64 ID:83cZEnVy - 料理は科学だって言うね
最近出た料理の科学大図鑑って本、ちと高いけどなかなか面白い本だったよ
マリネは24時間以上は意味ねえとか
| - 一人暮らしで自炊している人のためのスレ 187日目
528 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/11/19(月) 11:34:21.75 ID:83cZEnVy - コストココストコラブ注入
すまん
| - キッチン周り道具&小物＊使って良かった調理器具34
797 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/11/19(月) 13:46:14.88 ID:83cZEnVy - 1時間浸水させて、ざるで水を切る
釜の線ではなくカップで水の量計ってから炊いてる
正直違いは分からんw
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