- 調理師として生きるということpart28©2ch.net
278 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/11/09(金) 18:28:59.14 ID:mY1AQyGl - スレチですが相談です
オーナー、店長、シェフ1人、和食料理人1人、私、ホールのバイト数人、のカフェレストランでパートの調理補助をはじめました 私はホール希望だったんですけど若い調理師見習いの男子が急に来なくなったため(シェフの叱責が原因) 調理の仕事経験がないのに調理補助で採用されました シェフは初日は私に優しかったんだけど和食料理人に強く叱責してるのを目撃 3日目くらいから私へのあたりも強くなってきて、教わってないのにできないと叱られたり理不尽なことで怒られたりするようになりました 私はムカつくのでシェフとは話さないで和食料理人を頼ったり仲良くしてたらそれも気に入らないのかますます当たりが強くなりました こういうシェフにはどう接するのがいいですか?
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