- 一人暮らしで自炊している人のためのスレ 187日目
304 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/11/09(金) 01:20:40.36 ID:VITu4aY+ - >>296
そろそろかな?ちょっと早いかな?くらいで玉子焼き器を火から外して落ち着いて巻けばいいよ。 ちょっと早いくらいで外しても余熱があるし、早すぎたらまた火の上に持って行けばいい。 炒め物やフライパンでの焼き物とかでも、「とにかく火から外しちゃダメ」と思い込んでるから、 手際良く出来ないと異常に難しいと感じてしまう。 オムレツだって適当な所で一旦火から外してしまえば落ち着いて成形出来る。 成形は簡単じゃないが、落ち着いて順を追って少しずつ丁寧にやれば、 初心者でもある程度綺麗にできる。 5年生の姪にもそうやって教えたら、3つ目でそれなりの形が出来たよ。
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