トップページ > 料理 > 2018年11月06日 > Hi4FrKhX

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ぱくぱく名無しさん
酒の肴〜69品目

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酒の肴〜69品目
704 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/11/06(火) 20:14:11.44 ID:Hi4FrKhX
>>694
んー鰤も香箱蟹も縁が無いおいらは
畑の出来の悪い細い大根をおろして食ってるよ
そろそろ冬大根のはずなんだがその辛味に酒が進む
秋刀魚は過ぎてしまったので脂ぎったホッケの開きに
多量に大根おろしを乗せて食うと大根の辛味が脂で中和されて甘みに変わり甘い
辛口の日本酒がぴったりあう
序だが山わさびのしょうゆ漬けもホッケに合う


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