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2018年10月01日
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ieaH7Arb
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ぱくぱく名無しさん
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ28
書き込みレス一覧
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ28
321 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2018/10/01(月) 15:40:29.48 ID:ieaH7Arb
>>319
筋を切る、肉を15分くらい叩く
すりおろした玉ねぎと日本酒（またはワイン）に3時間〜1晩つける
冷蔵庫から出して2時間後に強火で両面2分ずつ焼き色をつける
焼き色がついたらアルミホイルに包んで5分休ませる
その間に玉ねぎとお酒をフライパンに入れてソースを作る（必要なら醤油や塩、オイルをプラス）
※このページは、
『２ちゃんねる』
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