トップページ > 料理 > 2018年08月22日 > W5zGIUij

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ぱくぱく名無しさん
自家製ヨーグルト 29

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自家製ヨーグルト 29
390 :ぱくぱく名無しさん[]:2018/08/22(水) 13:07:53.42 ID:W5zGIUij
ヨーグルトメーカー3000~10000
牛乳15~25(100cc
ヨーグルト50~150(約100g
電気代3

一回20円で作れるとして安いヨーグルトでもアイリスオーヤマ3000円なら
正規品100食分もすればそこから上回り始めるだろ
自家製ヨーグルト 29
399 :ぱくぱく名無しさん[]:2018/08/22(水) 22:58:34.59 ID:W5zGIUij
昔、生菌だとか嫌気性だとか通性だとか偏性だとか一切気にしてない頃
ラブレが便通にいいと聞いてラブレ培養してみたけど
臭いし酸っぱいし不味いしで即捨てたな、ちょうど糠漬け悪くした産膜酵母のシンナー臭みたいなの
今振り返ってみるとラブレは植物性で牛乳だと動物性だから駄目だったのかな?
タニタで牛乳培養されてた様に思ったんだけど…
まぁラブレ自体美味しくないからあぁ言うものだったのかな?
自家製ヨーグルト 29
401 :ぱくぱく名無しさん[]:2018/08/22(水) 23:56:54.96 ID:W5zGIUij
ラブレは牛乳でも豆乳でもラブレ味が増えるのか
それ以外はあんなことにはなってないからビックリしたけど
雑菌混ざるときは混ざるんだな
今は雑だけど、昔は丁寧に作ってたんだがなぁ


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