- 一人暮らしで自炊している人のためのスレ 192日目
39 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/08/09(木) 08:18:26.50 ID:3XA48sH1 - 世界のベストレストラン50
https://magazine.hitosara.com/article/1290/ イタリア・モデナの「オステリア・フランチェスカーナ」が1位 日本最高位は17位「傳」 NARISAWAが22位、日本料理龍吟が41位にランクイン。 川手博康シェフの「フロリレージュ」が59位、 生江史伸シェフの「レフェルヴェソンズ」が92位に入った。 アジアのベストレストラン3位「フロリレージュ」でさえ世界の50位以内に入れないという現実は、 投票権を持つ欧州、南北アメリカの評議員が、あまり日本に食べに来ていないということも原因だろう。 今後は、アジアのベストレストランを日本で開催するなど、評議員の誘致を積極的に考えなければいけないとも思わされた。
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