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ぱくぱく名無しさん
【糠漬け】ぬか漬け総合スレ53樽目
【梅干梅酒】梅仕事 51年目【梅ジュース】

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【糠漬け】ぬか漬け総合スレ53樽目
910 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/07/25(水) 13:30:40.42 ID:aIJhtgVs
>>907
一番外の緑のところはきちんと剥きましたか？
最近のスイカは白いところが少なくてイマイチなのは確か
【梅干梅酒】梅仕事 51年目【梅ジュース】
452 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/07/25(水) 13:39:08.26 ID:aIJhtgVs
みんなふっくらしてるな
自分のは干す前からシワシワだ 5kgに対して重し5kgじゃおもすぎた？
【糠漬け】ぬか漬け総合スレ53樽目
913 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/07/25(水) 14:18:03.26 ID:aIJhtgVs
最初の塩が多すぎたのとでは？
軽く振ってなじませたらすぐに漬けていいと思う

しょっぱい場合は、薄く切って水出しすると歯ごたえも良くて美味しいですよ


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