トップページ > 料理 > 2018年07月23日 > XR1h1EWY

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ぱくぱく名無しさん
銅鍋・銅フライパンって総合どうよ？

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銅鍋・銅フライパンって総合どうよ？
550 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/07/23(月) 05:44:59.07 ID:XR1h1EWY
>>549
>Matferの鍋はMauvielが作ってると思うんだけど
作っていない
銅鍋・銅フライパンって総合どうよ？
554 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/07/23(月) 13:31:35.08 ID:XR1h1EWY
Matferは巨大企業
元はmauviel同様に鍋釜作ったりしていたけど今は家庭用から業務用機器まで扱う
ムヴィエールも扱うしシャスールも扱うし日本の包丁グローバル(吉田金属)とかも扱ってる
200年以上続いてる会社で当然昔は自前で作っていた鍋もあるだろうし、
OEMで他社(いろんんな会社)にも作らせていたものもあるだろう
昔のマトファーのポエロンはムヴィエールのOEMだと思う
ウィリアムソノマやドゥイルランの古い銅鍋も大概はムヴィエール製


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