- 【梅干梅酒】梅仕事 51年目【梅ジュース】
278 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/07/20(金) 07:27:00.97 ID:atroUeuI - 昨日まで晴れ！曇ることなく晴れ！
気温は子どもが幼稚園で外遊び禁止になるほど！だったのに
今日はうっすら曇ってる…
まあ予報は晴れ時々曇りだし気温も普段の夏くらい上がるし
日中は晴れるようなので土用干し始める予定
急な雨だけ気を付けないとですね
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- 【梅干梅酒】梅仕事 51年目【梅ジュース】
280 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/07/20(金) 08:39:38.68 ID:atroUeuI - 南高梅5kg干してきました
途中で日が射してきて暑い暑い
1kgだけ別口でジップロックで漬けてた方を先に梅酢だけ別にしたら
半分が破れ梅になっちゃった…
ジップロックから梅酢出す前は目視できる範囲では破れてなかったから
梅酢出すときに持っていた手や中の梅がぶつかり合って破れちゃったかな
漬物容器で漬けてた方は手で掬い出して破れはナシ
どちらで漬けたものも皮が柔らかくて出してざるに並べるのが怖かったw
最後の最後まで丁寧に扱わないとですね…
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- 【梅干梅酒】梅仕事 51年目【梅ジュース】
283 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/07/20(金) 09:00:30.47 ID:atroUeuI - >>281
なるほどです
昨年一昨年は梅を先に出してたんですが…今年はうっかりやっちゃいました
次は必ず梅を先に出すようにします
ありがとうございます
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