- 【梅干梅酒】梅仕事 50年目【梅ジュース】
507 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/07/02(月) 20:19:39.31 ID:vDTi08bw - >>506
個人的感想だけど、火にかけたのは香りが飛んで爽やかさとか酸味がなくなってた
一般的には短期間で飲むなら火にかけなくてもいいけど長期保存するなら火にかけた方が良いと言われてます
ちなみに火にかけず冷蔵庫で保管した自作の梅シロップは1年で中にクラゲのようなふわふわのした浮遊物ができた
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511 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/07/02(月) 21:53:12.79 ID:vDTi08bw - >>509
すごい！こっち(関西)でもそんなに安いの見たことない〜
もし見たら買って帰る自信ある
そしてまた買ってきたのか！と言われるw
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