トップページ > 料理 > 2018年07月01日 > FMTjIjC5

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ぱくぱく名無しさん
ピーマンの味がなるべくなくなる料理
らっきょう漬け 2瓶目 ラッキョウ [無断転載禁止]©2ch.net
【画像】今日のご飯を潔く晒せ118
酒の肴〜66品目

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ピーマンの味がなるべくなくなる料理
47 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/07/01(日) 05:24:44.04 ID:FMTjIjC5
ピーマンが熟すとオレンジ色を帯びてくるんだけど、これは苦味が少ない
自分で栽培すれば熟す迄採らないで放置しとけば良いし、店でも時折B級品に混ざってる
赤ピーマンは熟したのが売られてる
らっきょう漬け 2瓶目 ラッキョウ [無断転載禁止]©2ch.net
217 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/07/01(日) 09:10:30.36 ID:FMTjIjC5
売ってるのとは違った、そういう物として楽しむのもよろしいかと
【画像】今日のご飯を潔く晒せ118
438 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/07/01(日) 09:15:00.05 ID:FMTjIjC5
ご飯、味噌汁、鶏皮塩焼、野菜天麩羅、鮎空揚、蕪漬
https://i.imgur.com/W8byMLs.jpg
重宝してた庭の春菊が咲いてしまって、植え直すまで一旦オシマイ
酒の肴〜66品目
283 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/07/01(日) 20:33:20.95 ID:FMTjIjC5
>>278
滋賀のご当地Bグルで、沢庵マヨをコッペパンで挟んでサラダパンってのをテレビで見て真似してみたけれど、甘からず辛からず、かと言って美味からずだったよw
まあ人気あるそうなので嗜好によるんだろね
【画像】今日のご飯を潔く晒せ118
447 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/07/01(日) 20:42:07.78 ID:FMTjIjC5
>>444
夏の昼食ではよくやってる

>>405
うん、3個百円豆腐の容器は、料理中に野菜の種を取っておいたり、魚のワタを入れたりで重宝するから、棄てずに積んであるので
壁のGに被せて、隙間から厚紙を挿入してキャッチ、トイレでリリースっていう使い方もあるよw


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