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ぱくぱく名無しさん
【梅干梅酒】梅仕事 49年目【梅ジュース】

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【梅干梅酒】梅仕事 49年目【梅ジュース】
417 :ぱくぱく名無しさん[]:2018/06/15(金) 01:01:01.29 ID:gVC7uNA/
>>395
水は入れない。
煮詰めた梅酢、醤油と煮切りみりん、割合は好み出て記録量。
それに出し昆布と鰹節を漬け込み1ヶ月。分量は味見ながら、本当テキトーです。
【梅干梅酒】梅仕事 49年目【梅ジュース】
418 :ぱくぱく名無しさん[]:2018/06/15(金) 01:02:27.44 ID:gVC7uNA/
訂正 好みで適量です。


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