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2018年05月19日
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KiDjIzwR
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書き込んだスレッド一覧
ぱくぱく名無しさん
【北京鍋】中華鍋を使いこなそう 14鍋目【広東鍋】©2ch.net
【ル・クルーゼ】鋳物琺瑯鍋・重い鍋・ホーロー鍋10【ストウブ】 [無断転載禁止]©2ch.net
書き込みレス一覧
【北京鍋】中華鍋を使いこなそう 14鍋目【広東鍋】©2ch.net
852 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2018/05/19(土) 00:46:58.05 ID:KiDjIzwR
出た潔癖厨
＞そのサラッサラの鍋に油をなじませる（コーティングする）作業が油返し
それは油返しではなく油ならし
【北京鍋】中華鍋を使いこなそう 14鍋目【広東鍋】©2ch.net
854 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2018/05/19(土) 08:01:16.15 ID:KiDjIzwR
＞油なんてついてない状態。
つーことは洗剤またはクレンザーを使う
いつもの「重合油膜は不潔な酸化油でー」の人じゃん
【ル・クルーゼ】鋳物琺瑯鍋・重い鍋・ホーロー鍋10【ストウブ】 [無断転載禁止]©2ch.net
766 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2018/05/19(土) 19:40:49.40 ID:KiDjIzwR
>>765
せめて画像があれば
【ル・クルーゼ】鋳物琺瑯鍋・重い鍋・ホーロー鍋10【ストウブ】 [無断転載禁止]©2ch.net
768 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2018/05/19(土) 21:53:22.23 ID:KiDjIzwR
>>767
北陸アルミ、吉岡鍋の旧型じゃないかと予想
でも自信ないごめん
こっちでも訊いてみたら？
鍋なべ総合 4 行平(雪平鍋)・ダッチ・スキレット他
http://matsuri.5ch.net/test/read.cgi/cook/1524319752/
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