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ぱくぱく名無しさん
鉄のフライパンって可愛いね 60

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鉄のフライパンって可愛いね 60
627 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/05/10(木) 17:51:33.16 ID:fe9hKVWO
鋳鉄で湯沸かしって時間がかかるだけでメリット思い付かないんだけど何かある?
鉄のフライパンって可愛いね 60
629 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/05/10(木) 19:41:00.71 ID:fe9hKVWO
湯冷ましならいいけど、お茶だとタンニンと結合する。
沸騰してすぐ火を消す場合、鋳鉄鍋はステン多層鍋より早く冷める。これはstaubや岩鋳を10種以上所有しての実測。


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