- 【糠漬け】ぬか漬け総合スレ52樽目
480 ：ぱくぱく名無しさん[]：2018/04/22(日) 15:00:55.31 ID:4BJulTCY - >>473
安定すれば、冷蔵庫にいれなくてもなんてか
| - 【糠漬け】ぬか漬け総合スレ52樽目
481 ：ぱくぱく名無しさん[]：2018/04/22(日) 15:08:45.08 ID:4BJulTCY - >>473
誤送信ごめんなさい
安定すれば、冷蔵庫にいれなくてもなんて事無いし、冷蔵庫にいれない方が美味しいと思う。
毎回、天地を返していたら、なかなか安定しないと思うよ。
菌には、嫌気性と好気性がいるからね。
面倒臭かったら、1日位かき混ぜなくても平気だよ。
上の方の方も言っている様に、楽しくぬか漬けをやりましょうよ。
ペットを飼っている様な感じでさ。
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