- 低温調理、真空調理、SousVide Part5 [無断転載禁止]©2ch.net
706 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/04/16(月) 11:11:24.49 ID:SmeizIsm - >>680
はーい 使いまくってる人がこのスレから常駐してます >>11 >>397 です 先月買ったばっかですが壊れてないですよ
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- 物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ25
284 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/04/16(月) 11:18:45.53 ID:SmeizIsm - >>275
>プロはたくさん作ってそこから小分けで使うから混ぜ合わせ後の量前提なのかしらね なるほどねー! どうして出来上がり後の分量で作らせようとするの?馬鹿なの???って思ってしまったわ
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285 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/04/16(月) 11:19:39.11 ID:SmeizIsm - >>281
そんなときはお母さんはお財布にも安くてなんとなく安心のスペイン産を使ってるわよ
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708 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/04/16(月) 11:51:13.29 ID:SmeizIsm - >>707
大丈夫というのが熱で溶けたりしない?ということなのであれば、 ダイソーのバッグでも60度台ならきっちり密封できますよ 70度超えて12時間とかやるなら分かりませんが
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718 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/04/16(月) 15:07:42.27 ID:SmeizIsm - >>714
無視するのが一番よね
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289 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/04/16(月) 15:13:48.18 ID:SmeizIsm - >>287
なるほどねー! そうしないと>>288の4人以上に「ダマになっちゃった!なんで???」って人が出てきそうだものね
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291 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/04/16(月) 15:17:57.74 ID:SmeizIsm - だめなのよ
混ぜておく?じゃあ後から一緒に入れてもいいよねってなっちゃうのよ!
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722 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/04/16(月) 16:30:38.85 ID:SmeizIsm - もはやたたり神w
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- 酒の肴〜64品目
180 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/04/16(月) 16:49:51.52 ID:SmeizIsm - 俺はから揚げについてきたレモンをビールに入れちゃう人
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182 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/04/16(月) 16:55:14.68 ID:SmeizIsm - >>181
ふふふ
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- カレー大好き!29皿目
700 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/04/16(月) 16:57:27.14 ID:SmeizIsm - >>698
待て 適当なことを言うんじゃないw
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- 一人暮らしで自炊している人のためのスレ 185日目
515 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/04/16(月) 18:54:54.57 ID:SmeizIsm - >>502
トマト缶入れるのがおすすめ
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- 一人暮らしで自炊している人のためのスレ 185日目
519 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/04/16(月) 20:29:04.59 ID:SmeizIsm - >>518
だからトマトにしてまっ茶色に振り切ったほうがまだマシになると思うのよ
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741 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/04/16(月) 20:30:02.75 ID:SmeizIsm - >>740
ヨーグルトメーカーで低温調理やってる人もこのスレにいるはず
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299 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/04/16(月) 20:31:32.84 ID:SmeizIsm - >>297
小麦粉ならバターを溶かしたフライパンに…的な料理でよくやるけど、 確かに片栗粉を粉のままで調理したことはお母さんでも経験ないわよ 揚げ物、炒め物に使うぐらいかしら
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302 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/04/16(月) 21:24:10.60 ID:SmeizIsm - >>301
きんぴらかしら
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526 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/04/16(月) 21:28:14.51 ID:SmeizIsm - >>523
読むんじゃなかった めっちゃ食いたくなった
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305 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/04/16(月) 22:05:55.60 ID:SmeizIsm - >>304
蒸し鶏おいしいわよねーお母さん大好きよ ツナがシーチキンと言われるように、逆にツナ缶を使った料理に代用できるわよ。本末転倒だけどw パスタの具には使える範囲が広いわ。オイルベース、トマトベース、コンソメベースになら具にできるわよ お母さんは最近ダイエットしたいから、甘味噌のたれをつけてレタスで巻いて食べるけど、 皮で巻いたらなんちゃって北京ダックになるわよ
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