トップページ > 料理 > 2018年04月01日 > 2+eBrJr0

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ぱくぱく名無しさん
酒の肴〜63品目

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酒の肴〜63品目
708 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/04/01(日) 13:48:26.51 ID:2+eBrJr0
本鮪の血合い買って煮込んだんだが血生臭いではなく脂臭い
蓄養で脂が乗りすぎなのかね
酒の肴〜63品目
713 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/04/01(日) 14:46:26.00 ID:2+eBrJr0
>>710
血の臭いは気にならないから天然の他の鮪のように煮付けたんだよ
脂は生なら良いんだが火を通すと臭いって思った
次からは下茹でをもっとしっかりやるわ
酒の肴〜63品目
714 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/04/01(日) 14:48:25.30 ID:2+eBrJr0
>>709
味噌煮良いね
酒の肴〜63品目
716 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/04/01(日) 15:02:19.55 ID:2+eBrJr0
確かにアラの味噌汁にニンニク入れるとクソ旨いね
酒の肴〜63品目
718 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/04/01(日) 15:14:13.91 ID:2+eBrJr0
すまん笑


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