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2018年03月31日
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iH+6utW0
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ぱくぱく名無しさん
低温調理、真空調理、SousVide Part5 [無断転載禁止]©2ch.net
書き込みレス一覧
低温調理、真空調理、SousVide Part5 [無断転載禁止]©2ch.net
138 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2018/03/31(土) 00:03:40.72 ID:iH+6utW0
カンピロは鳥の腸内細菌なので、汚染されるのは表面とその下のいくばくか
そりゃ、絶対安全を求める奴は中心まで63度30分にすればいいさ
でもそんなツまらん生き方は俺にはできん
だから俺は鶏胸肉は59度1時間だな
ベストな温め具合にできた時は脳がトロけるような旨さ
低温調理、真空調理、SousVide Part5 [無断転載禁止]©2ch.net
141 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2018/03/31(土) 00:50:45.38 ID:iH+6utW0
>>139
美味そう
やってみるわ
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