- 【燻製】肉も魚も【スモーク】23モク目
380 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/03/29(木) 12:39:31.39 ID:mj8uTeSa - いやだから、薬局云々言わずともamazonで普通に買えるじゃん。
なんでみんな薬局で買いたがるんだ。
まぁかく言う俺もなんとなく食品添加物屋さんから買ったけど。
>>368
いやほんと、どれくらいの量使うのが妥当なのかちゃんと調べて使いなよ……？
ｐｐｍの意味がわからないとかレベルだったら使わない方がいい。
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405 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/03/29(木) 20:11:57.30 ID:mj8uTeSa - なんか、話が変な方向へそれていってない？
重要なのは野菜と70ppmの基準値、どっちが多いかじゃなくて、
70ppmの基準値で自分の食生活考えて、影響が有りそうか？ って事だよ。
WHOの発表みたいに一日５０ｇも食うのなら、気にした方がいいかもね。
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409 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/03/29(木) 20:19:37.85 ID:mj8uTeSa - あ、その前に大事な事だからハッキリさせとかなきゃいけない事があるな。
>>388
WHOが加工肉・赤肉の発がんリスクを発表したのは確かだろうけど、
＞主因は亜硝酸Naだよな
これの一次ソース出せる？ なんかメディアに踊らされてない？
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414 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/03/29(木) 20:40:22.68 ID:mj8uTeSa - 確か、WHOは「加工肉や赤身肉を沢山食べるとガンのリスク高まる」しか言ってないと思うのよね。
これに便乗して、亜硝酸は毒、みたいな事言ってる人は居たけど。
WHOが「原因は亜硝酸」と言ってる一次ソース出てきたら訂正するけど、だからID:reeGYBjo に対しては、
「WHOの勧告を重視してガンに気をつけるなら、亜硝酸を使おうが使うまいが関係なく、こんなスレさっさと離れて肉を避ける生活した方が合理的のでは？」
と助言したい。
>>413
んで、亜硝酸が原因っていう一次ソースあった？
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421 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/03/29(木) 21:27:08.98 ID:mj8uTeSa - >>419
頼むから無視しないでくれよ。 一次ソースが、有るのか、無いのか。別に「無かった、勘違いだった」で終わりでも良いんだよ。
ここまで科学の手を借りて主張しておきながら、不利となったら科学に対して不義理を働くような事だけはしてくれるな。
俺は科学を悪用する奴が心から憎いんだよ。
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424 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/03/29(木) 21:55:51.97 ID:mj8uTeSa - >>422
わかったもういい。
俺はお前に科学的誠実さは無いと判断した。
平たくまとめると、ID:reeGYBjo はWHOの「食肉・加工肉で発がんリスクが上がる」という発表を「亜硝酸で発がんリスクが上がる」と勘違いしてただけ。
基準守ってりゃ安心していいという考えでひとまず大丈夫だろう。
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