- そろそろ本気でステーキを焼こうと思う 6
240 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/03/19(月) 18:27:04.33 ID://XMC0rQ - >>237
食パンでも表面をパリっと焼きたくないか？
オマエにとってパリっとキツネ色に焼いた食パンは焦げなんだな
3cm厚のステーキは、薄手のテフロンフライパンでは上手く焼けない
>>239の通り、火を強くすると焦げる、弱くするとカリッとならない、中火でも火が通らない
何故、卵焼器が銅製なのか、考えれば自明だろ
銅パンは値段高いから、国内ならすき焼き鍋、海外ならダッチオーブンで代用する
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