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ぱくぱく名無しさん
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ24[無断転載禁止]©2ch.net
キッチン周り道具&小物＊使って良かった調理器具32
一人暮らしで自炊している人のためのスレ　182日目

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物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ24[無断転載禁止]©2ch.net
856 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/03/04(日) 01:10:22.48 ID:jFZXrcLh
>>885
食べられるわよ。
「炒り米」と言って昔は携帯食にも使われてたし、
玄米の炒り米は今でも玄米茶の中に入ってるわ。

詳しくはぐぐれば作り方が出るけど、30分〜1時間ほど水に漬けて、
笊にあげてしばらく水気を切って、それから弱火でじっくりと炒めて、
香ばしい香りがして程よく色づいたら出来上がり。

この炒り米はそのままポリポリ食べてもいいけど、
お椀などに入れて熱湯を注いで、蓋をしてしばらく蒸らしたら、
おかゆのように食べる事も出来るわ。

お湯じゃなくて水でも、時間をかければある程度柔らかくなるわよ。
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ24[無断転載禁止]©2ch.net
857 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/03/04(日) 01:11:00.85 ID:jFZXrcLh
アラ間違えちゃった、>>855へのレスよ。
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ24[無断転載禁止]©2ch.net
859 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/03/04(日) 01:35:37.48 ID:jFZXrcLh
松前漬けは何度も食べたことあるけど、ソーラン漬けは見たことも無いし聞いたのも初めてなの。
ごめんね。
キッチン周り道具&小物＊使って良かった調理器具32
563 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/03/04(日) 16:19:02.39 ID:jFZXrcLh
>>557
今は持ってないけど、同じ天ぷら鍋が2つセットになって、
フィルターが挟まるようになってるのが使いやすかった。
https://www.amazon.co.jp/dp/B01B145API/
https://www.amazon.co.jp/dp/B00288X10I/
https://www.amazon.co.jp/dp/B00MVKGLKA/
https://www.amazon.co.jp/dp/B00BUGOD10/
https://www.amazon.co.jp/dp/B002N2Y1DU/
https://www.amazon.co.jp/dp/B0087OJ3IQ/
https://www.amazon.co.jp/dp/B0054IKABW/
https://www.amazon.co.jp/dp/B071RNRH2V/
この手の奴。

鍋Aで揚げる→鍋Bにフィルターセットして鍋Aの油を入れる→鍋Aを洗って蓋にする
そうすると次回は
鍋Bで揚げる→鍋Aにフィルターセットして鍋Bの油を入れる→鍋Bを洗って蓋にする
こんな感じの使い方。
一人暮らしで自炊している人のためのスレ　182日目
976 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/03/04(日) 16:34:50.92 ID:jFZXrcLh
キャベツまだ高い…持った感じ1キロちょいくらいのが、スーパーで480円(´・ω・`)


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