- 一人暮らしで自炊している人のためのスレ 182日目
668 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/02/26(月) 22:23:44.07 ID:Lq7jIIYO - じゃがいもの小芋と鶏の生肉の危険性は同列には語れないな
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- 一人暮らしで自炊している全ての人のためのスレ 159日目
449 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/02/26(月) 22:27:11.08 ID:Lq7jIIYO - 別に食べるとこの話だが？
で、「骨の付着部付近が一番よく動く」なんてことはないし
そもそも「一番よく動くとこが一番美味しい」って根拠もない
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- 一人暮らしで自炊している人のためのスレ 182日目
671 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/02/26(月) 22:33:49.50 ID:Lq7jIIYO - そもそもジャガイモのソラニンで中毒起こしてるのは小学校とかなんだよな
子供はソラニンの感受性が高いから少量でも中毒起こしやすいし
ろくに畝も立ててないから日に当たったものも多いし
なにより、1cm以下とか本当に未熟な芋まで料理してしまう
店で売ってるジャガイモの小芋は「Sサイズの基準を満たさない」だけで
普通に食って中毒起こすほどの未熟な芋はほとんど入ってない
だから市販されてる芋でソラニン中毒を起こした例ってほとんどない
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