- 一人暮らしで自炊している人のためのスレ 182日目
457 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/02/23(金) 08:02:52.01 ID:Ac0XY3Q4 - テフロンの手鍋とかも使ってたけど、剥がれたりして結局14cmぐらいの行平鍋が重宝してるな
あとPET茶を買うと高いので家で作る用に2Lちょい入る鍋と 16cmのテフロンフライパン、鉄のフライパン鍋、圧力鍋で事足りている 飯は家で食わないので特売のときにパックご飯を買って家に置いてるので炊飯器は無い
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468 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/02/23(金) 11:48:37.08 ID:Ac0XY3Q4 - セラミックの土鍋は大丈夫だけど、普通の昔ながらの土鍋は空焚きするとひびが入る可能性が
だから、たまにキムチ鍋とかでキムチを土鍋で炒めてる人いるけど、ああいうのは危険 別の鍋で炒めてから土鍋に移し替えるべし
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787 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/02/23(金) 15:01:59.94 ID:Ac0XY3Q4 - 肉じゃが、だし150cc、酒、砂糖、醤油各大さじ3、加圧後にみりん大1/2を入れて味見して煮詰める
春雨 醤油大1、酢大5、砂糖大2、ごま油大2の割合で混ぜといて、 サラダに掛けながら味見て全体の量を調整して塩胡椒 あと春雨300gってたぶん戻した後の量で、乾麺の状態だとめちゃくちゃたくさんできそうだが、 もやしとか入れないからそんなもんかな?そこはわからん
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788 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/02/23(金) 15:03:32.34 ID:Ac0XY3Q4 - 間違えたごま油大1
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746 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/02/23(金) 22:39:35.92 ID:Ac0XY3Q4 - お前が求めるものはそれでうまくできるかもしれないが、
すべての人にお勧めできるやり方ではないな
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