- 酒の肴〜62品目
288 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/02/15(木) 00:20:04.99 ID:aoS6+L+V - 砂肝はコンフィのマリネが好きだな
先日韓国のポッサムっての食べたけどあれ旨いね
今度豚バラブロック買って作ってみようと思う
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308 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2018/02/15(木) 13:00:03.59 ID:aoS6+L+V - >>297
そうそう、自分の行った店では
一口分づつ葉にトッピング済で出てきて食べやすかった
サンチュ（サニーレタス）にえごま少々、脂身が主役の一口大カットの茹で豚にコチュジャン、テンメンジャン辺りを使ったやさしめの甘辛味噌にこれまた甘めのキムチ
アクセントに青唐辛子の細切り一本
”茹で”なので（お代り注文したほどにしつこくなく）さっぱりした豚脂の甘みを楽しめる料理だと思ったよ
自分も韓国”焼肉”のほうは敬遠気味 w
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