- そろそろ本気でステーキを焼こうと思う 5
113 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/02/06(火) 20:02:40.42 ID:Ly0Tpa61 - 表面は超高温でカリっ、そこから中はレアかミディアムレア、でも芯までそれなりに火が入っているのが理想だよね
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120 :ぱくぱく名無しさん[]:2018/02/06(火) 21:52:50.79 ID:Ly0Tpa61 - 勿論ご存知だと思うけど、ステーキナイフって必ずギザ刃って約束があること、勿論ご存知だよね?
ナイフで口に運んで食べる人もいるので、怪我をしなようわざわざこれだけは必ずギザ刃 龍泉刃物もそこで苦しんでいたはず
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