- そろそろ本気でステーキを焼こうと思う 4
849 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/01/28(日) 16:46:36.85 ID:+Dn9eGfo - でも2時間も客を待たずわけにも行かねえだろ
常温に戻すの2時間くらいかかるよね
| - そろそろ本気でステーキを焼こうと思う 4
856 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/01/28(日) 21:30:26.76 ID:+Dn9eGfo - >>845
でも茂野氏はその事に気が付いてないとしたら、手抜きではないんじゃ? 熱い油からがベストだけど、冷たい油からでもほぼ同レベルに出来ると思ってるんだろ 銅パン神様だからこそ、旨味が流出してる事に気が付いたんだろう
|
|