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ぱくぱく名無しさん
【画像】今日のご飯を潔く晒せ114
●●NHK・きょうの料理25●● [無断転載禁止]©2ch.net

書き込みレス一覧

【画像】今日のご飯を潔く晒せ114
463 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/01/16(火) 07:28:49.27 ID:XtUfH1mn
銀杏ご飯、春雨スープ、真鱈チリソース、鶏モツ煮、コールスロー、スイートポテトチップス、焼き芋、姫林檎コンポート
https://i.imgur.com/lAe5HHA.jpg
【画像】今日のご飯を潔く晒せ114
465 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/01/16(火) 07:44:51.63 ID:XtUfH1mn
>>382
雪深い山奥の湯治場なんかではもうちょい山菜寄りな材料だけど、あんな感じ
さっき霜柱を踏むのが楽しくなっちゃって庭を見回ってたら、もう蕗の薹やスズメノエンドウが出てきてて楽しみ

>>380
縞腸を使ったので脂でトロトロだけど、醤油+コチュジャン味
でも甘い脂の風味がカレーに合いそうと思ってたので、ホルモンカレーも作ってみたい
【画像】今日のご飯を潔く晒せ114
466 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/01/16(火) 07:49:55.10 ID:XtUfH1mn
>>464
美味しい鱈の皮を揚げたのが、何だか解りもしない内から気持ち悪いと言われても、訳の解らない子供だとしかね?
そんなのにケチ付けられて誰が従うと思うの?
【画像】今日のご飯を潔く晒せ114
484 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/01/16(火) 13:52:15.62 ID:XtUfH1mn
鍋焼き餺飥、金平牛蒡、もろキュウ
https://i.imgur.com/xp41Twr.jpg

>>478
それは揚げるよりそのまま煮た方がトゥルトゥルで美味しいねえ
●●NHK・きょうの料理25●● [無断転載禁止]©2ch.net
661 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/01/16(火) 15:10:43.20 ID:XtUfH1mn
>>652
オヤジギャグで張り合ってるんじゃ?
【画像】今日のご飯を潔く晒せ114
490 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2018/01/16(火) 15:12:06.26 ID:XtUfH1mn
>>487
子供が理科の実験で出来る通り活魚を捌くのと大して変わらないんだけど、一般にはハードル高いと思うので、新宿西口思い出横町(小便横町)の朝起(あさだち)で姿造りを頼めば、
頭や脚先とかの食べ残したとこを味噌汁に作り替えてくれてたよ
日本流ジビエと言うか、蛇や八目鰻とかの半ば迷信的な薬食いと言うか、精力付けようって意味で古から食べられてきた下手物メニューばかりだけど、素直に美味しい物が多いから若い女性客もいる


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