- キッチン周り道具&小物*使って良かった調理器具31 [無断転載禁止]©2ch.net
482 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2017/10/13(金) 00:40:07.88 ID:qrQk/UK8 - 最近ふと思いついて、ナイフレストを百均で買ってきた。
調理中の菜箸やヘラ等を一時的に置くのに便利に使ってる。 >>480 使用前に木蓋に水を吸わせてから使うと、木蓋への煮汁の染み込みが減るよ。 蛇口からの水を裏表にかけるだけでも結構違う。
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- 一人暮らしで自炊している人のためのスレ 176日目
28 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2017/10/13(金) 01:52:07.42 ID:qrQk/UK8 - >>27
寒くなってきたら鍋物。 初心者なら、市販の鍋スープと、切った野菜や肉や切り身の魚などを用意すればおk。 卓上コンロ(カセットコンロ/卓上IH)と、小さめの土鍋(IHなら使える鍋)があると便利。 豚と白菜のミルフィーユ鍋(豚と白菜の重ね煮)とか簡単。
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- 物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ23©2ch.net
489 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2017/10/13(金) 17:04:38.24 ID:qrQk/UK8 - >>487
豆乳を牛乳の代わりと考えて、ポタージュにしてもおいしいわよ。 入れる野菜はじゃがいも+玉ねぎとか、ブロッコリー+玉ねぎとか、カボチャとか。 朝に初めから作るのは大変だから、前日に野菜に火を通すところまでやっておいて、 朝は豆乳と一緒にミキサーにかけて、温めて味を調えて出来上がりのほうがいいかも。
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