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ぱくぱく名無しさん
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 176日目
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 175日目 [無断転載禁止]©2ch.net

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一人暮らしで自炊している人のためのスレ 176日目
31 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2017/10/13(金) 03:13:29.22 ID:OLYGUuaK
>>27
簡単なのは、おひたしとか、和えもの
さっと茹でて、しぼって、調味料を混ぜるだけ
失敗するところは、調味料の分量しかない
そんな葉っぱくさいものじゃなくてがっつりメインのおかずになるものなら、天ぷら、唐揚げ
1人用の小さい電気フライヤーが数千円で売ってる
油の量が少なくて済むように小さいのがいい
スーパーに天ぷらとか唐揚げの粉が売ってるので
それならまず失敗しない
鶏肉なんか唐揚げ粉じゃなくても、なんか適当に
小麦粉とか片栗粉をつけて揚げるだけで
塩胡椒つけて食えばめちゃうまい
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 175日目 [無断転載禁止]©2ch.net
995 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2017/10/13(金) 03:52:49.57 ID:OLYGUuaK
>>956
かやくご飯は、方言というより、料理名かな
炊き込みごはんとはまた微妙に違うんです
炒飯とか焼きそばみたいな感じで、かやくご飯は
具や味がほぼ決まっている感じ
もちろん、塩焼きそばとか、高菜炒飯とかあるけど
誰もが想像する炒飯や焼きそばって、具材や味がほぼほぼ決まっている
同じように、かやくご飯もほぼ決まっている
もっとバラエティに富んだ具材のときは、炊き込みごはんと言ったり、何々のかやくご飯って呼ぶ
うまく説明できないし実にどうでもいい話だった


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