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2017年10月11日
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d+L5XBFE
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書き込んだスレッド一覧
ぱくぱく名無しさん
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 175日目 [無断転載禁止]©2ch.net
書き込みレス一覧
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 175日目 [無断転載禁止]©2ch.net
859 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2017/10/11(水) 12:06:08.01 ID:d+L5XBFE
仕事先で里芋もらったんだけど、里芋の下茹でってフタしてするもの？
火加減や水から煮るとか茹で時間とかはネット調べたんだけど
フタするか否かについては見あたらなかった
こういう記述が無い場合って基本フタ無しでいいってことなんだろうか
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 175日目 [無断転載禁止]©2ch.net
864 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2017/10/11(水) 13:17:10.59 ID:d+L5XBFE
>>861,863
ありがとう、下茹ではフタ無しでOKなんだね
肉じゃがやカボチャ煮る時にフタして煮崩れて失敗することが多いから
どうも自分はなんでもかんでもフタしすぎのようだｗ
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