- 自家製ヨーグルト 26 [無断転載禁止]©2ch.net
883 :ぱくぱく名無しさん[]:2017/06/15(木) 11:19:29.70 ID:hfpWCE65 - 種菌のヨーグルトで迷うけど、全部混ぜてしまえばいいのでは?と思い調べたら
色んなヨーグルトを混ぜるのは良いとこどりでデメリットがないらしい。 大量に作ったヨーグルトを製氷皿で凍らせればハイブリットヨーグルト種菌が出来るお
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888 :ぱくぱく名無しさん[]:2017/06/15(木) 20:15:04.05 ID:hfpWCE65 - ある意味腐敗菌よりおっかない方だわ
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889 :ぱくぱく名無しさん[]:2017/06/15(木) 20:30:09.77 ID:hfpWCE65 - 今再度調べてみたけど、種継するたびに弱い菌が徐々に姿を消していくとのことだから
製氷皿の使いきりブロック状で冬眠させた種菌ならやっぱり問題ないのでは
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