- 酒の肴〜53品目 [無断転載禁止]©2ch.net
686 ：ぱくぱく名無しさん[]：2017/06/09(金) 19:49:58.82 ID:xsXOp+Qs - 釣魚料理って憧れだな。
つりをしないからその楽しみはわからないが、
料理すること食べることでいえば、究極の楽しみだな。
（魚をおろすのは男のたしなみ？）
と、いうことで、今夜は刺身だ。モーリタニア産のタコ、南太平洋のキハダマグロ
に安く（特売）ありつけたので、酒の肴だ。
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- これ以上簡単な料理はない。しかもうまい。その32©2ch.net
787 ：ぱくぱく名無しさん[]：2017/06/09(金) 20:20:17.09 ID:xsXOp+Qs - >>1
むしろ、「下ごしらえがいらない」ぐらい入れてくれよ。
で、もう何度も言及されていると思うけど、
大根おろし、もろきゅう、やまかけ、冷奴、コールスロー、冷やしトマト、いたわさ、だな。
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689 ：ぱくぱく名無しさん[]：2017/06/09(金) 20:29:04.18 ID:xsXOp+Qs - >>687
それもそうだね。夏野菜が出回る時期になったからね。
家庭菜園からいうと、キヌサヤ、ソラマメ、サヤインゲンが収穫期だし、
ミョウガ、ミツバも時期だ。ナス、キュウリ、トマトはこれからだね。
これもまた楽しみだ。
ちなみに、サヤインゲンはゆでて生姜醤油でいただくかバター炒めが好き。
冷凍モノより地場モノ（ベランダ栽培）がいい。ジツに簡単に栽培でき大収穫できる。
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- 【梅干梅酒】梅仕事 44年目【梅ジュース】 [無断転載禁止]©2ch.net
769 ：ぱくぱく名無しさん[]：2017/06/09(金) 20:37:17.74 ID:xsXOp+Qs - 安いな。うちのほうでは南高でなく古城？という種類でキロ７８０円〜９８０円だ。
うちは安ブランデー（ＶＯ）で漬けて梅酒にしている。今年は止め。去年の梅酒が残っているからね。
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