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2017年06月09日
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TjbPwC9o
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書き込んだスレッド一覧
ぱくぱく名無しさん
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 169日目 [無断転載禁止]©2ch.net
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ22 [無断転載禁止]©2ch.net
自分で魚をおろして肴にしている奴 28 [無断転載禁止]©2ch.net
書き込みレス一覧
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 169日目 [無断転載禁止]©2ch.net
543 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2017/06/09(金) 10:51:32.78 ID:TjbPwC9o
>>510
よーく水切した豆腐と一緒に胡麻油で炒めて、鰹節と醤油を仕上に。
炒めるとき新生姜の千切と玉葱も加えると良いなあ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 169日目 [無断転載禁止]©2ch.net
544 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2017/06/09(金) 10:54:04.18 ID:TjbPwC9o
>>522
どうせ余して腐らすから、美味しい部分から食べ始めて、美味しくない部分は容赦なく捨てるようになったなあ。
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ22 [無断転載禁止]©2ch.net
356 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2017/06/09(金) 10:59:22.25 ID:TjbPwC9o
>>340
水分を奪われて固くなる。
香辛料・香草はあまり清潔でないかもしれない。
厚みのある肉を料理するときには、加熱前に室温に戻しておくのが基本。
冷蔵庫の肉 → 下味 → 冷蔵庫で寝かせる → 1時間後とり出して加熱開始
だと、芯に生のところが残りやすいよ。
下味に1時間くらいなら、この季節でも、加熱まで出しっぱなしで良い。
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ22 [無断転載禁止]©2ch.net
357 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2017/06/09(金) 11:02:58.18 ID:TjbPwC9o
>>354
三食入りのヤツは常温で置いとける八つを買って、ズボラせず一玉ずつ調理しろ。
朝作ったものが日暮れには饐えてたりするぞ。
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 169日目 [無断転載禁止]©2ch.net
546 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2017/06/09(金) 11:40:20.61 ID:TjbPwC9o
>>537
焼うどんとかだと30グラムくらいかなあ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 169日目 [無断転載禁止]©2ch.net
549 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2017/06/09(金) 12:24:10.76 ID:TjbPwC9o
>>548
結構大きさに差があるけれど
180グラムくらいの殻400グラム近いのまで
自分で魚をおろして肴にしている奴 28 [無断転載禁止]©2ch.net
330 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2017/06/09(金) 12:26:05.73 ID:TjbPwC9o
>>324
関サバwwwww
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