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ぱくぱく名無しさん
低温調理、真空調理、SousVide Part2 [無断転載禁止]©2ch.net
フライパン総合スレ 4枚目 [無断転載禁止]©2ch.net

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低温調理、真空調理、SousVide Part2 [無断転載禁止]©2ch.net
970 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2017/06/09(金) 19:02:43.29 ID:HIVc5VC4
袋に調味液と食材を入れて加熱してやれば煮物のようなものはできなくもないだろうが
anovaでやる必要性があるようには思えない
フライパン総合スレ 4枚目 [無断転載禁止]©2ch.net
62 :ぱくぱく名無しさん[sage]:2017/06/09(金) 19:08:02.74 ID:HIVc5VC4
鉄やステンレスの評価で予熱が面倒って言う人いるけど
たかが1〜3分もかからない上に熱源をつけておけばその間に何かできるってのに面倒っていう理屈が分からない
例えばレンジで肉とか解凍するのと何が違うんだろう
同時に何か複数こなすこと自体が嫌なの?


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