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2017年04月21日
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enDYT4RK
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書き込んだスレッド一覧
ぱくぱく名無しさん
863
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ21 [無断転載禁止]©2ch.net
書き込みレス一覧
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ21 [無断転載禁止]©2ch.net
862 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2017/04/21(金) 13:24:30.71 ID:enDYT4RK
陶板とテフロンパンみたいな厚いフライパンって、
食材への火の通りは一緒？
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ21 [無断転載禁止]©2ch.net
863 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2017/04/21(金) 13:30:06.22 ID:enDYT4RK
>>862は途中で書き込んでしまいました。すいません
鉄板焼き屋さんや溶岩プレート焼肉行くと美味しくて、溶岩プレートやらを欲しくなるんけど、
厚みや材質による熱伝導関係と、熱の入れ方(超重要)が肝心で、
現状の調理器具でも類似品作れるような気もして悩み中
（自分でやって比較して、明確にわかるほど舌と調理技術は肥えて無い)
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ21 [無断転載禁止]©2ch.net
865 ：
863
[sage]：2017/04/21(金) 14:23:21.88 ID:enDYT4RK
>>864
お母さんありがとう！
貰ったけど使ってない陶板があるので、それでやってみます
物凄く”優しくお母さんのように”質問に答えるスレ21 [無断転載禁止]©2ch.net
867 ：
863
[sage]：2017/04/21(金) 19:17:57.84 ID:enDYT4RK
866母さんもありがとう。すごくわかりやすかった。
貰いもの陶板(伊賀焼き)は厚みが1cm以上あるから、
穴以外は母さんの工夫で良いトコまで張り合えそう
色々錯誤してみます
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