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2017年03月11日
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gBq610m6
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書き込んだスレッド一覧
ぱくぱく名無しさん
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 164日目 [無断転載禁止]©2ch.net
書き込みレス一覧
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 164日目 [無断転載禁止]©2ch.net
869 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2017/03/11(土) 18:27:25.05 ID:gBq610m6
甘酢あんを甘さ控えめ酸味強めで作ろうと思うんだけど
酢 大さじ２
醤油 大さじ１
酒 大さじ１
ケチャップ 大さじ３
水 大さじ１
片栗粉 小さじ２
この分量じゃ酸っぱすぎるかな？
砂糖、みりんは使わない予定
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 164日目 [無断転載禁止]©2ch.net
871 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2017/03/11(土) 18:49:46.57 ID:gBq610m6
>>870
使う材料は
玉ねぎ、ピーマン、刻んだ鶏むね肉
みりん、砂糖はケチャップの甘みでカバーできるだろうと
それと酸味の強い味が好きなもので
甘酢あんは前に醤油ベースで作っていたのである程度検討はついています
ただ作ったのが１０年ぐらい前の話しだったんで
今回はケチャップベースの甘酢あんの物を作ってみたいなと
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 164日目 [無断転載禁止]©2ch.net
886 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2017/03/11(土) 22:24:43.23 ID:gBq610m6
>>873
他に何か食材加えたいなと思ってるんだけど
どんなのがいいかなとも悩んでるんですよね
>>879
多いかな
小さじ１程度でもいいかなぁ
一人暮らしで自炊している人のためのスレ 164日目 [無断転載禁止]©2ch.net
888 ：
ぱくぱく名無しさん
[sage]：2017/03/11(土) 22:28:35.04 ID:gBq610m6
>>887
明日、昼飯に作る予定です
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