- 貧乏暇無しの一人暮らしで自炊している人のためのスレ 2日目 [無断転載禁止]©2ch.net
966 ：ぱくぱく名無しさん[sage]：2017/02/20(月) 14:25:34.69 ID:bH8yzFE/ - ベジタリアン(自称)「米、麦、じゃがいも、豆、牛乳、卵うめえ。肉と魚を食べない俺はかっこいい」 [無断転載禁止]©2ch.net
http://hitomi.2ch.net/test/read.cgi/poverty/1487567956/
http://news.livedoor.com/article/detail/12623161/
ベジタリアンにも種類がある
ベジタリアン（vegetarian）という言葉は、「健全な、新鮮な、元気のある」という意味のラテン語「vegetus」に由来するとされています。日本語では菜食主義（菜食主義者）と呼ばれます。
ベジタリアンの定義は流動的です。同じ菜食中心の食生活でも、目的の違いが関係しているからでしょう。
宗教、健康、生命の尊厳のほかに、環境問題や食料問題といった地球環境保全や途上国援助など、さまざまな理由で実践されています。
ここでは、食事内容から主要なベジタリアンを分類してみましょう。
ラクト・オボ・ベジタリアン（乳卵菜食）
植物性食品と乳製品・卵を食べる。
ラクト・ベジタリアン（乳菜食）
植物性食品に加えて乳・乳製品などを食べる。
ヴィーガン、ピュア・ベジタリアン、ダイエタリー・ヴィーガン
植物性食品のみの食事をする。
ベジタリアン＝健康とは限らない？
健康や美容に関する不調を機に、ベジタリアン生活を始める人が多くいます。
|